漢堡里的白色醬是沙拉醬，除了白色的沙拉醬之外，還有黃色的千島沙拉醬、灰色的胡椒蛋黃醬、紅色的番茄醬。一般來(lái)說(shuō)，醬會(huì)加在面包的第二層。
漢堡包是西方快餐中的主要食物，實(shí)際上就是由兩片小圓面包夾一塊牛肉餅組成，再加上番茄片、洋蔥、生菜、醬料而制成的改良版的圓面包三明治。
漢堡制作起來(lái)比較快，食用很方便，味道很美味，因此也被人們叫做“快餐”。雖然漢堡口感很好，但實(shí)際上漢堡的熱量比較高，含有大量脂肪，吃了容易長(zhǎng)胖。
在傳統(tǒng)的漢堡中，只有面包和牛肉餅。后來(lái)，在面包的第二層中加入了黃油、醬料、番茄片、洋蔥、蔬菜、酸黃瓜等，這樣就改善了漢堡的味道。
其中，漢堡里白色的醬是沙拉醬。除此之外，漢堡里常用的還有千島醬、胡椒醬、芥末蛋黃醬。而番茄醬一般是用來(lái)蘸薯?xiàng)l吃的。
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